PANIFICADORES PREOCUPADOS POR FALTA DE MATERIA PRIMA DEBIDO A LOS BLOQUEOS
Existe preocupación en el sector de los panificadores federados del departamento de Oruro ante la escasez de materia prima para la elaboración del pan de batalla, situación que podría agravarse debido a los bloqueos registrados en diferentes carreteras del país.
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Existe preocupación en el sector de los panificadores federados del departamento de Oruro ante la escasez de materia prima para la elaboración del pan de batalla, situación que podría agravarse debido a los bloqueos registrados en diferentes carreteras del país.
Santos Herrera pidió a las autoridades nacionales y departamentales prever contingencias para evitar el desabastecimiento de este alimento de primera necesidad en la región.
El dirigente manifestó que el precio de la harina anteriormente oscilaba entre 260 bolivianos el quintal; sin embargo, actualmente habría subido hasta los 320 bolivianos, lo que complica aún más la producción del pan de batalla.
Finalmente, Herrera advirtió que, si los bloqueos continúan durante esta semana, podría registrarse un desabastecimiento de pan en el departamento de Oruro.